Douro In – Régua

Douro In
  • Avenida João Franco 5050-264 Peso da Régua
  • 254 098 075
  • http://www.douroin.com

O Douro In fica localizado na magnífica marginal da Régua. A sua decoração é moderna e sofisticada. Tem como especialides: Alheira de caça sobre cama de grelos salteados, pimentos padrão salteados, crista de galo recheada com presunto e camarão, com cesta de queijo parmesão recheada de rúcula, bacalhau com broa de milho e batata a murro, polvo assado no forno, espetada de erva limeira com tamboril e gambas ao molho de citrinos e gengibre, naco de vitela gratinado com queijo da serra sobre risoto de cogumelos ao Vinho do Porto, perdiz estufada com castanhas e uvas ao molho de Vinho do Porto, magret de pato com duo de purés de batata-doce e maça de Armamar ao molho de canela, tarte de maça quente com gelado de baunilha, vesúvio de chocolate negro com gelado de baunilha, demiqui de chocolate branco com amêndoa laminada e gelado de citrinos. Apresenta uma óptima selecção de Vinhos do Douro. In Régua

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